今天想分享給大家我們很喜歡的法國小餐館
他可是在Tripadvisor獲得4.5分的人氣店呢！
La Maison Marie位於里昂的市中心，附近是一間接著一間的餐廳及Bistro
簡單的白色紫色調，
加上原木的地板及餐桌。
是一間讓人可以放心踏進去的法國小餐館
圖片取自網路
我們訂位的時間是有點早的七點，到達的時候店裡只有我們，跟另一桌日本客
但一過了八點，竟然十幾張左右的桌子全滿！
店裡沒有dress code不用擔心，
當天中澤豬先生穿了發熱衣加上短袖polo衫，
整個是要去打高爾夫球的裝扮。。。
店裡的菜單只有法文，
而當日主廚推薦會寫在我們身後這個小黑板上（當然也只有寫法文）
但別擔心, 熱情的店主人Marie 會用英文幫你解釋一道道菜色
好啦 其實我最後還是邊看著菜單邊偷偷 google，
所以建議大家還是在去之前先研究一下菜單吧
接著來看看我們吃了什麼吧....
開了一瓶普羅旺斯產的 rosé 32歐
比我預期的不甜，但很順口
前菜的鵝肝 Escalopes de foie gras poêlé/raisins/ reductions au balsamique 19歐
鵝肝切薄片煎得香香的，淋上巴薩米克香醋，
旁邊的圓圓好甜好好吃的配菜竟然是葡萄
我們三個人都很推薦這道前菜
另一道前菜我們選的是 haddock fume/ choux fleurs en vinaigrette 12 歐
黑線鱈加上醋汁花椰菜
說實話我覺得黑線鱈吃起來沒有很特別耶，味道反而有點像是鮭魚，
但醋汁花椰菜每一種顏色口味都不一樣喔！
是道用心又美麗的料理，可惜我覺得CP值不高
接下來來看看主菜吧
中澤先生的 Tataki de boeuf charolais légumes croquants 19歐
這道有點像是日本料理中的生牛肉，畢竟名字就叫たたき
上面放的菜有點類似高麗菜，整體像是用ぽん酢（日式柚子醋）的調味
吃起來並不會太生，很清爽
中澤弟點的 côte de veau champignon sauvages/ jus brun à la sauge 29 歐
切塊小牛排配上洋菇和鼠尾草醬汁
我有偷吃一小口，覺得肉很嫩跟醬汁很搭
我點的主菜，這道是當日的主廚推薦菜
St Jacques 干貝餐 29歐
新鮮的干貝配上的是芝麻醬。
配菜的紅蘿蔔好甜好好吃。
另外我覺得很特別的是，
竟然有附上一碗類似小米的couscous，
搭配芝麻醬汁好像在配飯 😁
在法國怎麼可以錯過飯後甜點呢？
中澤弟弟點的 Chocolat Noir/ Oranges Confites fèves de Tonka 7.5歐
底下是黑巧克力蛋糕加入東加豆，搭配鮮奶油及橘子口味冰淇淋
回家上網查了一下才發現東加豆是來自馬達加斯加的昂貴香料啊
但可惜我只吃了一小小口，沒有體會到它那濃厚的煙燻香草味。
據中澤弟弟表示，巧克力本身並不會很苦，但在吃了酸甜的橘子冰淇淋後，
巧克力蛋糕的苦味整個跳了出來，是很有層次的一道大人口味甜點。
而我點的是 Financier noisettes / glace vanille et noix de macadamia 7.5歐
法文名字長到不行，但他其實就是法國的傳統費南雪蛋糕。
內餡加了夏威夷果仁，再搭配香草冰淇淋跟鮮奶油
吃了都要飛上天啦！！！
吃起來是有點溼潤的，而且甜度很剛好，
外觀雖然很簡單，但直接給他五顆星都不為過啊
三個人一共是160歐，加上小費我們共給了180歐
雖然不算便宜，但以法國料理來說 還在合理範圍囉
而且說實話，La Maison Marie 餐點的份量並不算少
至少中澤家的兩位男生挺滿足的！！回飯店也沒有吵著說要吃泡麵
不像是義大利料理，追求食材最原始的味道
法國料理程序繁複，精緻無比。
有機會的話，到La Maison Marie 來場視覺味覺的饗宴之旅吧！
用眼睛讀不出的滋味，一定會驚艷你的舌尖。
La Maison Marie
營業時間:
星期天及星期一公休
星期二到星期六 12:00-14:00, 19:00-22:00
住址:
5 rue Tupin, 69002 LYON
電話:
0478423812
網站:
La Maison Marie 桌數只有少少的十桌左右，建議事先訂位喔！
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